Cartilla de Instrucciones al Exportador

 

.....Bioterrorismo es el término utilizado para definir el empleo criminal de microorganismos patógenos, toxinas o sustancias dañinas contra la población con el propósito de generar enfermedad, muerte, pánico y terror. Es también introducir en un país, material biológico con agentes fitopatógenos, enfermedades cuarentenarias, insumos químicos o cualquier otro tipo de material que atente contra la vida y la salud de las personas.



Circular MINCETUR

.....A raíz de los atentados terroristas del 11 de Setiembre del 2001, el gobierno de Estados Unidos viene ejecutando una serie de acciones que tienen como finalidad, eliminar cualquier amenaza de nuevos ataques terroristas.

.....Es así como el gobierno estadounidense ha desarrollado iniciativas para mejorar e incrementar sus acciones de control en el ingreso de personas y mercancías, entre las que destacan la creación del Bureau of Customs and Border Protection. A través del Bureau of Customs and Border Protection se ha iniciado la implementación de una serie de mecanismos para garantizar la seguridad en los embarques como el CTPAT (Custom Trade Partnership Against Terrorism), CSI (Container Security Inititaive) y otros programas de seguridad. Por otro lado el 12 de Junio del 2002, se promulgó la Ley de Seguridad de la Salud Pública, Preparación y Respuesta ante el Bioterrorismo de 2002 (La Ley contra el Bioterrorismo).

Ley contra el Bioterrorismo (Texto completo en inglés)

La ley contra el Bioterrorismo se resume en cuarto normativas:

• Notificación Previa de Partidas de Alimentos Importados
  Resumen
  A partir del 12 de diciembre del 2003, la FDA deberá recibir notificación previa de todas y cada una de las partidas de alimentos que ingresen a los Estados Unidos. La ley exige a los importadores que proporcionen a la FDA una notificación anticipada con no menos de 8 horas y no más de 5 días antes del envío, hasta que las normativas entren en vigor.
  Formato de Notificación Previa
  
  
• Registro de Instalaciones Alimentarias
  Las instalaciones alimentarias nacionales y extranjeras que fabrican, procesan, envasan, distribuyen, reciben o almacenan alimentos para consumo humano o animal en los Estados Unidos deberán registrarse en la FDA a partir del 12 de octubre, hasta el día 12 de diciembre del 2003.
  Formato Registro - Acrobat Version 5.0
  Instrucciones para llenar el Registro de Instalaciones
  Cancelación del Registro - Acrobat Version 5.0
  
  
• Establecimiento y Mantenimiento de Registros
  Las personas que fabrican, procesan, envasan, distribuyen, reciben, almacenan o importan alimentos estarán obligados a crear y mantener los registros que la FDA estime necesarios para identificar las fuentes previas de abastecimiento y los receptores posteriores de estos alimentos, es decir, de donde vienen y quienes lo reciben.
  
  
• Detención Administrativa
  Se autoriza a la FDA a retener administrativamente alimentos, si la agencia tiene pruebas o información creíble de que dichos alimentos representan una amenaza de consecuencias negativas graves para la salud o muerte de personas o animales.

.....La definición de alimento utilizada en la norma propuesta coincide con la definición de alimentos de la sección 201(f) de la Ley de Alimentos, Fármacos y Cosméticos. Incluye alimentos y bebidas para el consumo humano y animal.

Los alimentos transportados en el equipaje personal de los individuos que entran en los Estados Unidos destinados al uso personal de esa persona, o los productos cárnicos, de pollería o huevos que están bajo el control exclusivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU. en el momento de la importación no están cubiertos por la normativa propuesta de notificación previa. Todos los demás alimentos estarán sujetos a esta normativa, estén o no destinados al consumo en los Estados Unidos.

.....Todas las instalaciones estadounidenses y extranjeras que fabrican, procesan, envasan, distribuyen, reciben o almacenan alimentos para consumo humano o animal en los Estados Unidos.

Además de las excepciones especificadas en cada reglamento, las nuevas normativas se aplicarán a todas las instalaciones para todos los productos de alimentación humana y animal regulados por la FDA, incluidos los suplementos de la dieta, las leches maternizadas, las bebidas (incluidas las alcohólicas) y los aditivos alimenticios.

El gobierno de los Estados Unidos, ha delegado al Food and Drug Administration (FDA) (Administración de Alimentos y Medicamentos) la responsabilidad del desarrollo y el cumplimiento de todas las normativas de seguridad en el suministro de alimentos a los Estados Unidos.

El gobierno de los Estados Unidos, ha notificado a través del FDA que a partir del 12 de Octubre de este año pondrá en práctica el Acta de Seguridad de Salud Pública, Prevención y Reacción contra el Bioterrorismo.

• Presentación General :
  Nuevas Regulaciones de Bioterrorismo - Comité del Sector Público y Privado sobre la Ley US contra el Bioterrorismo
  

• Food and Drug Administration - FDA
• Ministerio de Comercio Exterior y Turismo - MINCETUR
• Direccion General de Salud Ambiental - DIGESA
• Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA
• Ministerio de Agricultura
• Ministerio de Relaciones Exteriores
• SUNAT (ADUANAS)
• PROMPEX
• ENAPU
• Organizacion Mundial de la Salud