Esta Tercera Conferencia, organizada en las Américas busca estudiar las interrelaciones entre turismo y artesanía, especialmente en nuestro continente, con el fin de identificar las acciones que permitan potenciar la contribución económica, social y cultural de una mayor articulación entre ambos sectores, así como compartir mejores prácticas mundiales en el proceso de desarrollo de una oferta artesanal para promover el turismo y viceversa.